เอนไซม์คือกลุ่มของโปรตีนที่เร่งปฏิกิริยาสูงซึ่งสังเคราะห์โดยเซลล์ หากเสียการทรงตัวและเกิดปฏิกิริยากับชีวิต จะแสดงอาการต่างๆ ทั้งในและนอกร่างกายมนุษย์ Coenzyme Q10 และ SOD สร้างสมดุลกับเป้าหมายของอนุมูลอิสระในร่างกายมนุษย์ และส่งผลต่อความเร็วของการแก่ตัวของมนุษย์ ไลเปส อะไมเลส และเซลลูเลสช่วยให้ร่างกายมนุษย์ย่อยสลายและรับสารอาหาร ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษารูปร่าง ไลโซไซม์สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียในร่างกายและป้องกันการผลิตโรคผิวหนังจากสิว เอนไซม์อะดีโนซีน ไตรฟอสเฟต (ATP) เป็นผู้ผลิตพลังงานขั้นสูงสุดของร่างกาย
อย่างไรก็ตาม เอนไซม์ไม่เพียงแต่มีหน้าที่ของเอนไซม์เท่านั้น เอนไซม์สามารถช่วยทุกการทำงานในร่างกาย ในปฏิกิริยาไฮโดรไลซิส เอนไซม์ย่อยอาหารจะย่อยสลายเศษอาหารเพื่อเก็บไว้ในตับหรือกล้ามเนื้อ พลังงานที่เก็บไว้นี้จะถูกใช้โดยผู้อื่นในภายหลังเมื่อจำเป็น เอ็นไซม์จะแปรสภาพเป็นร่างกายเพื่อนำไปใช้ เอ็นไซม์ยังใช้อาหารที่กินเข้าไปเพื่อสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ เซลล์ประสาท กระดูก ผิวหนัง หรือเนื้อเยื่อของต่อม
สารอาหารที่สำคัญเหล่านี้ยังช่วยให้ลำไส้ ไต ปอด ผิวหนัง ฯลฯ ขับสารพิษ เอนไซม์ยังย่อยสลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่เป็นพิษและปล่อยออกซิเจนที่ดีต่อสุขภาพออกมา เนื่องจากการทำงานของเอนไซม์ ธาตุเหล็กจึงมีความเข้มข้นในเลือด เอนไซม์ยังสามารถช่วยให้เลือดแข็งตัวเพื่อหยุดเลือดไหลและส่งเสริมการเกิดออกซิเดชัน ในกระบวนการนี้ การเกิดออกซิเดชันร่วมกับผู้อื่น ในสาระสำคัญ การเกิดออกซิเดชันสร้างพลังงาน และเอ็นไซม์ยังเปลี่ยนของเสียที่เป็นพิษให้อยู่ในรูปแบบที่ขับออกจากร่างกายได้ง่ายเพื่อปกป้องเลือด
เอ็นไซม์จากพืชผ่านการเติมแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์พิเศษ ผ่านการหมักจุลินทรีย์แบบทีละขั้นและระยะยาวเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ ไม่เพียงแต่ปรับปรุงรสชาติที่ไม่ดีของวัตถุดิบจากพืชบางชนิดเท่านั้น แต่ยังให้คุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่เข้มข้นอีกด้วย ในขณะเดียวกันก็มีน้ำหนักโมเลกุลเล็กน้อยและละลายน้ำได้ มีคุณสมบัติที่ดีและเหมาะสำหรับการทำอาหารเพื่อสุขภาพในรูปแบบยาต่างๆ สามารถตอบสนองความต้องการของคนรุ่นใหม่สำหรับ "ประสิทธิภาพ โดยตรง" "โภชนาการที่แม่นยำ" และ "การดูแลอย่างมืออาชีพและอาหารเสริมที่ครอบคลุม"
อาหารเพื่อสุขภาพยุคใหม่ไม่ได้เป็นเพียงการปฏิวัติอาหารเพื่อสุขภาพแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเทรนด์อีกด้วย เอ็นไซม์เป็นจุดเปลี่ยนของการอัพเกรดผลิตภัณฑ์เพื่อช่วยให้แบรนด์ต่างๆ บรรลุความแตกต่างของผลิตภัณฑ์และให้โอกาสเพิ่มเติมสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในอนาคต
