กระบองเพชร ( Opuntiastricta(Haw.) Haw. var. dillenii(Ker-Gawl.) Benson ) เป็นพืชในสกุล Cactus กระบองเพชรเป็นกระจุกของไม้พุ่มอวบน้ำ กิ่งบนมีลักษณะรูปไข่กว้าง รูปไข่กลับหรือเกือบกลม ดอกไม้มีรูปร่างเหมือนซี่เต้ารับเป็นรูปไข่กลับ เมล็ดส่วนใหญ่เป็นรูปไข่ขอบเล็กน้อยไม่สม่ำเสมอมีสีขาวอมน้ำตาลอ่อน กระบองเพชรชอบแสงแดดจัด ทนต่อความร้อน ความแห้งแล้ง เป็นหมัน และมีความมีชีวิตชีวา อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตคือ 20-30 องศา ส่วนใหญ่กระจายอยู่ในพื้นที่แห้งแล้งของเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน เช่น บริเวณชายฝั่งทางใต้และตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา หมู่เกาะอินเดียตะวันตก เบอร์มิวดา อเมริกาเหนือตอนเหนือ จีนตอนใต้ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ลำต้นและใบประกอบด้วยไตรเทอร์พีน กรดมาลิก และกรดซัคซินิก เถ้าประกอบด้วยโพแทสเซียมคาร์บอเนต 24 เปอร์เซ็นต์
1. ผลการลดน้ำหนัก: กระบองเพชรมีสารที่เรียกว่ากรดโพรเพนดิโออิกซึ่งสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของไขมัน กระบองเพชรประกอบด้วยซาโปนินไตรเทอร์พีนอยด์ ไตรเทอร์พีนเป็นสารสำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์ พวกเขาสามารถควบคุมการหลั่งของร่างกายมนุษย์โดยตรงและควบคุมไขมัน กิจกรรมของเอนไซม์ส่งเสริมการสลายตัวอย่างรวดเร็วของไขมันส่วนเกิน และสามารถป้องกันการดูดซึมของไขมันใน ลำไส้ ยับยั้งการสังเคราะห์ไขมันในตับ ต่อต้านการสะสมของคอเลสเตอรอลในผนังด้านในของหลอดเลือด และค่อยๆ ลดน้ำหนัก ไม่เพียงแต่ไม่ทำลายความมีชีวิตชีวา แต่ยังเสริมสารอาหารและเพิ่มพลังงานของมนุษย์อีกด้วย กรดมาลิกถูกย่อยและย่อยในกระเพาะอาหาร และสามารถส่งเสริมการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร ซึ่งมีหน้าที่ในการหล่อเลี้ยงลำไส้และยาระบาย
2. ฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด: กระบองเพชรประกอบด้วยฟลาโวนอยด์หลายชนิด เช่น เควอซิติน-3-กลูโคไซด์ ซึ่งมีผลลดน้ำตาลในเลือดอย่างเห็นได้ชัด และสามารถปรับปรุงการเผาผลาญกลูโคสในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ได้อย่างมีประสิทธิภาพ สารสกัดจากกระบองเพชรมีสารที่เรียกว่ากรดโพรเพนดิโออิกซึ่งสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของไขมันได้ กระบองเพชรยังมีฟลาโวนอยด์หลายชนิด ซึ่งมีผลลดน้ำตาลในเลือดอย่างเห็นได้ชัด และสามารถปรับปรุงการเผาผลาญกลูโคสในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. ผลต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ: กระบองเพชรมีฤทธิ์ยับยั้ง Staphylococcus aureus, Proteus, Escherichia coli, Bacillus subtilis และ Bacillus cereus
