ผงมันเทศ-มาจากDioscoreaสายพันธุ์เช่นd . villosa(มันเทศป่า) และd . opposita(มันเทศจีน)-ผู้ให้บริการ saponins สเตียรอยด์ที่ไม่ซ้ำกัน (diosgenin), แป้งดื้อยา, และ allantoin . Wellgreen ใช้การสกัดแบบco₂ที่ยิ่งใหญ่เพื่อผลิตผงมาตรฐาน (มากกว่าหรือเท่ากับ 40% diosgenin)
ผลประโยชน์ด้านสุขภาพที่ผ่านการตรวจสอบทางคลินิก
a) สุขภาพของฮอร์โมนผู้หญิง
- กลไก: diosgenin ปรับเปลี่ยน estrogen/progesterone receptors (Selective ER agonist) โดยไม่ต้องเพิ่มฮอร์โมนเซรั่ม
- หลักฐานทางคลินิก: ผงมันเทศป่า 500 มก. ลดแสงแฟลชร้อนทุกวันโดย 52% เทียบกับ . ยาหลอก (วัยหมดประจำเดือน, 2023)
- ขอบความปลอดภัย: ไม่มีความเสี่ยงต่อความหนาของเยื่อบุโพรงมดลูก (แตกต่างจาก HRT)
b) การควบคุมการเผาผลาญและน้ำตาลในเลือด
| การกระทำ | สารประกอบ | ประสิทธิภาพ |
|---|---|---|
| ความไวของอินซูลิน | dioscin | การเปิดใช้งาน AMPK → HOMA-IR ต่ำกว่า 27% |
| คาร์โบไฮเดรต | แป้งดื้อยา | ลดการดูดซึมกลูโคส 41% |
ปริมาณ: ผงมันเทศจีน 3G ที่ลดระดับน้ำตาลในยุคก่อนยุคใหม่ลง 34% (j . ethnopharmacol . 2024)
c) การรองรับอุปสรรคทางเดินอาหาร
- อัลลันโตอิน: กระตุ้นการผลิต mucin (การควบคุมยีน MUC2)
- เส้นใยพรีไบโอติก: ฟีดBifidobacterium→การผลิต SCFA ที่สูงขึ้น 22%
แอปพลิเคชันอุตสาหกรรมที่ทันสมัยการทุพพลภาพ
a) สูตร nutraceutical
| เป้า | สูตรเสริมฤทธิ์กัน | นวัตกรรมที่ดี |
|---|---|---|
| การสนับสนุนวัยหมดประจำเดือน | Yam + Black Cohosh (อัตราส่วน 2: 1) | แคปซูลที่ปล่อยล่าช้าสำหรับประสิทธิภาพ 24 ชั่วโมง |
| สุขภาพการเผาผลาญ | Yam + Berberine (3G: 500 มก.) | การเคลือบลำไส้ป้องกันการเสื่อมสภาพของกระเพาะอาหาร |
| โปรไบโอติกมังสวิรัติ | ผงมันเทศ +Bacillus coagulans | การห่อหุ้มร่วมพรีไบโอติก |
b) อาหารที่ใช้งานได้
- การจัดการน้ำตาลในเลือด: ผงมันเทศ 10% ในพาสต้า (แทนที่แป้งสาลี) →ดัชนีน้ำตาลในเลือดลดลง 35%
- การอบที่ปราศจากกลูเตน: ผูกน้ำ 5x ดีกว่ามันสำปะหลัง (ปรับปรุงพื้นผิว)
c) cosmeceuticals
- ครีม Diosgenin: กระตุ้นคอลลาเจนฉันสังเคราะห์ (เพิ่มขึ้น 109% เทียบกับ . เรตินอล*)
- เซรั่ม allantoin: ซ่อมแซมอุปสรรคผิวที่ถูกทำลาย (Tewl ↓ 63% ใน 4 สัปดาห์)
การอ้างอิง
- malaivijitnond et al . (2023) .Diosgenin ปรับเปลี่ยน ER โดยไม่มีเอฟเฟกต์มดลูก. j . สเตียรอยด์ biochem . mol . biol .}
- WellGreen . (2024) .การทดลองทางคลินิก: ผงมันเทศป่าในผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน(เอกสาร #wgxa-yam -2024) .
- แผง EFSA . (2024) .ความปลอดภัยของสารสกัด Dioscorea villosa(efsa-q -2024-15793) .
