สารสกัดจากราสเบอร์รี่เป็นหนึ่งในรายการสินค้าที่มีความคลุมเครือมากที่สุดที่ผู้ซื้อสามารถใส่ในใบสั่งซื้อได้ เนื่องจากคำสองคำเดียวกันนี้อธิบายถึงผลิตภัณฑ์สามรายการที่ไม่มีข้อกำหนด ไม่มีพื้นฐานต้นทุน และไม่มีฐานซัพพลายเออร์ สารปรุงแต่งรส สารสกัดอัตราส่วนทางพฤกษศาสตร์ และราสเบอรี่คีโตนที่ได้มาตรฐานล้วนตอบโจทย์ชื่อนั้น และคำพูดที่ไม่ได้บอกว่าผลิตภัณฑ์ใดที่เสนอนั้นก็ไม่สามารถเทียบเคียงกับสิ่งใดได้ คู่มือนี้มีไว้สำหรับทีมจัดซื้อ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และทีมตรวจสอบคุณภาพ โดยจะแยกผลิตภัณฑ์ทั้งสามออก กำหนดสิ่งที่อยู่ในข้อกำหนดสำหรับเกรดอัตราส่วน และครอบคลุมคำถามของซัพพลายเออร์ บรรจุภัณฑ์ ความเสถียร และความเหมาะสมในการใช้งาน
"สารสกัดจากราสเบอร์รี่" เป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน 3 ชนิด ได้แก่ สารสกัดรส สารสกัดพฤกษศาสตร์ และคีโตน
การสอบถามข้อมูลทางการค้าสำหรับส่วนผสมนี้มักใช้ชื่อเดียวสำหรับหมวดหมู่การค้าสามประเภท และงานแรกในการสรุปการจัดหาคือการบอกว่าชื่อใดมีความหมาย ความสับสนไม่ใช่ข้อผิดพลาดของผู้ซื้อ: การค้นหาฝั่งผู้ซื้อด้วยวลีส่งคืนผลลัพธ์เบเกอรี่และของชำมากกว่าเกรดการค้า ดังนั้นคำศัพท์ที่หมุนเวียนจึงเป็นคำศัพท์ของการปรุงแต่งรส ตารางด้านล่างจะปิดช่องว่างนั้นก่อนที่จะมีการร้องขอใบเสนอราคา
ชื่อทางการค้าแตกต่างกันอย่างไร
มีการผลิตสารสกัดจากเครื่องปรุงเพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอม โดยจะตัดสินจากลักษณะทางประสาทสัมผัส ซึ่งมักเป็นของเหลวหรือเป็นสารปรุงแต่งบนพาหะ และเอกลักษณ์ด้านกฎระเบียบของมันคือการให้กลิ่นรสมากกว่าส่วนผสมทางพฤกษศาสตร์ สารสกัดอัตราส่วนทางพฤกษศาสตร์ทำโดยการสกัดวัสดุราสเบอร์รี่ เข้มข้นและทำให้แห้ง และมีการซื้อขายโดยมวลในอัตราส่วนที่ระบุ เช่น 10:1 ราสเบอร์รี่คีโตนเป็นสารประกอบที่กำหนดเพียงชนิดเดียว ซึ่งอ้างอิงกับเนื้อหาที่ประกาศไว้ ทั้งสามซื้อโดยคนต่างกัน ทดสอบด้วยวิธีการที่แตกต่างกัน และราคาบนฐานที่แตกต่างกัน
| ผลิตภัณฑ์ | มันคืออะไร | รูปแบบการค้าทั่วไป | สิ่งที่ผู้สอบสวนต้องระบุ |
|---|---|---|---|
| สารสกัดแต่งกลิ่น | สารสกัดเข้มข้นที่เตรียมไว้เพื่อรสชาติและกลิ่นหอม | ของเหลวหรือสารปรุงแต่งรสบนภาชนะ | โปรไฟล์รสชาติเป้าหมาย การใช้งาน และกฎเกณฑ์การปรุงแต่งกลิ่นรสในตลาดของคุณ |
| สารสกัดอัตราส่วนทางพฤกษศาสตร์ | วัสดุพืชที่สกัด ทำให้เข้มข้น และทำให้แห้ง อ้างอิงจากอัตราส่วนการสกัดเช่น 10:1 | ผงมักจะแห้งบนพาหะ | พื้นฐานอัตราส่วน ลักษณะเฉพาะของพาหะ พารามิเตอร์มาร์กเกอร์หรือแอนโทไซยานิน ขนาดอนุภาค |
| ราสเบอร์รี่คีโตน | สารประกอบที่กำหนดเพียงตัวเดียว กำหนดมาตรฐานและอ้างอิงตามค่าเนื้อหาที่ประกาศไว้ | ผงมาตรฐาน มักอยู่ในส่วนผสม | ตัวเลขเนื้อหาที่ประกาศ วิธีการเบื้องหลัง และใบรับรองแบทช์ |
ข้อมูลจำเพาะที่เขียนขึ้นสำหรับข้อใดข้อหนึ่งจะไม่ถ่ายโอนไปยังข้ออื่น ยืนยันแบบฟอร์ม อัตราส่วน และเนื้อหาที่ประกาศไว้ในเอกสารข้อมูลจำเพาะสำหรับเกรดที่คุณต้องการซื้อ
การตั้งชื่อเกรดก่อนขอใบเสนอราคา
กฎการทำงานคือการตั้งชื่อประเภทผลิตภัณฑ์ แบบฟอร์ม และพื้นฐานในประโยคแรกของการสอบถาม จากนั้นขอให้ซัพพลายเออร์ยืนยันแต่ละรายการเป็นลายลักษณ์อักษร เกรดของเราเองคือ Aสารสกัดจากราสเบอร์รี่จัดทำเป็นผงในอัตราส่วน 10:1: สารสกัดจากพฤกษศาสตร์ ไม่ใช่สารปรุงแต่งรส และไม่ใช่คีโตน โดยมีพารามิเตอร์ที่เผยแพร่สำหรับผู้ซื้อเพื่อการค้าในหน้านั้น ความชัดเจนตั้งแต่เริ่มต้นจะลบแหล่งที่มาของการอ้างอิงที่ผิดที่พบบ่อยที่สุดที่นี่
รายการตรวจสอบข้อมูลจำเพาะสำหรับการดึงข้อมูลอัตราส่วน
ชั้นการตรวจสอบทั่วไป - ขอบเขตธุรกิจ ขอบเขตใบรับรอง การอ่าน COA และคุณสมบัติตัวอย่าง - ครอบคลุมอยู่ในหมายเหตุของเราการตรวจสอบซัพพลายเออร์สารสกัดจากพืช. สิ่งต่อไปนี้เป็นเกรดเฉพาะที่ซื้อขายในอัตราส่วนการสกัด
อัตราส่วน 10:1 มีประโยชน์อย่างไรและไม่ได้บอกคุณ
อัตราส่วนการสกัดจะระบุปริมาณวัตถุดิบที่ป้อนต่อหน่วยของสารสกัดสำเร็จรูป เป็นคำสั่งกระบวนการ ซึ่งมีประโยชน์อย่างแท้จริงเมื่อเปรียบเทียบข้อเสนอสองข้อที่สร้างขึ้นในลักษณะเดียวกัน แต่ไม่ใช่เนื้อหา วัสดุ 10:1 สองรายการที่ผลิตจากส่วนต่างๆ ของพืช หรือจากล็อตวัตถุดิบที่แตกต่างกัน อาจมีความแตกต่างกันอย่างมากในสัดส่วนของสารประกอบแต่ละชนิด อัตราส่วนไม่ได้บอกอะไรเกี่ยวกับตัวพา ขนาดอนุภาค หรือพื้นฐานการกำหนดมาตรฐาน อัตราส่วนและเนื้อหาเป็นคำถามที่แยกจากกัน และทั้งคู่ต้องการคำตอบก่อนที่จะเปรียบเทียบใบเสนอราคาได้
พารามิเตอร์สีและแอนโทไซยานิน
ราสเบอร์รี่มีส่วนของแอนโทไซยานิน และเศษส่วนนั้นเป็นส่วนผสมของเบอร์รี่ที่มักถูกระบุบ่อยที่สุดเมื่อสีเป็นส่วนหนึ่งของบรีฟ ก่อนอื่นให้ตัดสินก่อนว่าฟังก์ชันนั้นเป็นสีหรือเนื้อหา เนื่องจากพารามิเตอร์แตกต่างกัน โดยสรุปสีจะถูกกำหนดโดยการวัดสีและวิธีเก็บรักษาตลอดอายุการเก็บรักษา ในขณะที่สรุปเนื้อหาจะถูกกำหนดโดยค่าที่ประกาศพร้อมพื้นฐานและวิธีการ แก้ไขพื้นฐานเป็นลายลักษณ์อักษร เนื่องจากตัวเลขที่แสดงตรงข้ามกับสารสกัดและตัวเลขที่แสดงตรงข้ามกับผงสำเร็จรูปนั้นไม่ใช่ตัวเลขเดียวกัน แอนโทไซยานินตอบสนองต่อ pH ความร้อน แสง และออกซิเจน ดังนั้นให้สอบถามว่าข้อกำหนดจำเพาะนี้มีสภาวะการเก็บรักษาแบบใด
สิ่งที่อยู่ในชุด COA
ใบรับรองที่ใช้งานได้จะระบุชื่อชุด เกรด เกณฑ์อัตราส่วน ค่าเนื้อหาใดๆ ที่ประกาศพร้อมวิธีการ ความชื้น เถ้า ขนาดอนุภาคตามที่ระบุไว้ ผลการปนเปื้อน และพาหะ นอกจากนี้ ควรแยกสิ่งที่ทดสอบในทุกล็อตออกจากสิ่งที่ทดสอบครั้งเดียวที่คุณสมบัติ เนื่องจากพารามิเตอร์ที่ปรากฏเฉพาะในรายงานคุณสมบัติจะไม่ถูกควบคุม
คำถามจากซัพพลายเออร์: เครื่องสกัด เครื่องปั่น หรือผู้ค้า
ข้อเสนอสารสกัดราสเบอร์รี่ชนิดเดียวกันอาจมาจากธุรกิจสามประเภทที่แตกต่างกัน และคำถามที่แยกความแตกต่างนั้นเป็นเรื่องที่ใช้ได้จริงมากกว่าเป็นทางการ
- เครื่องสกัดดำเนินการสกัด การทำให้เข้มข้น และทำให้แห้งในโรงงานของตัวเอง สามารถตอบคำถามเกี่ยวกับกระบวนการได้โดยตรง รวมถึงวิธีควบคุมอัตราส่วนการสกัดและอะไรขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงแบบกลุ่มต่อชุด
- เครื่องปั่นหรือสูตรซื้อสารสกัดแล้วสร้างมาตรฐาน ผสมหรือบรรจุใหม่ นี่อาจเป็นพันธมิตรที่เหมาะสมสำหรับข้อกำหนดเฉพาะที่กำหนดเอง โดยให้คุณทราบว่าพารามิเตอร์ใดเดินทางต้นทาง
- เทรดเดอร์.ขายต่อวัสดุที่มันไม่ได้ทำ ผู้ค้าอาจเป็นเส้นทางสู่ตลาดที่ถูกต้องตามกฎหมาย แต่เอกสารควรตรวจสอบย้อนกลับไปยังสถานที่ผลิตได้
คำถามสี่ข้อทำหน้าที่ส่วนใหญ่ในการเรียงลำดับ ไม่ว่าคุณจะจัดการกับคำถามประเภทใด ใครเป็นผู้ควบคุมการสกัดและทำให้แห้ง? คุณสามารถส่งใบรับรองล่าสุดสองหรือสามใบสำหรับเกรดที่แน่นอนนี้เพื่อให้สามารถเปรียบเทียบกันได้หรือไม่ ชุดงานได้รับมาตรฐานอย่างไร และยอมรับความคลาดเคลื่อนได้เท่าใด และสิ่งที่ทดสอบในทุกล็อต - เนื่องจากพารามิเตอร์ที่ไม่ได้อยู่ในใบรับรองประจำไม่ได้ถูกควบคุม ผู้ซื้อที่ประเมินซัพพลายเออร์คีโตนราสเบอร์รี่กำลังถามคำถามเพิ่มเติมนอกเหนือจากนี้ เนื่องจากเนื้อหาดังกล่าวมีการทำสัญญากับเนื้อหาที่ประกาศไว้มากกว่าอัตราส่วน
ในกรณีที่วัสดุถูกเลือกสำหรับฟังก์ชันสีแทนที่จะเป็นฟังก์ชันเนื้อหา จะใช้ตรรกะเดียวกันแต่ชุดพารามิเตอร์เปลี่ยนแปลง ของเราการจัดหาสารสกัดจากดอกชบาจำนวนมากคำแนะนำทำงานผ่านการเลือกแบบฟอร์มสำหรับส่วนผสมสีพฤกษศาสตร์จากมุมนั้น
การบรรจุหีบห่อ การจัดเก็บ และความเสถียร
เมื่อเกรดได้รับการแก้ไขแล้ว การซื้อจะดำเนินการกับบรรจุภัณฑ์และเอกสาร คำสั่งซื้อจำนวนมากควรระบุการกำหนดค่าบรรจุภัณฑ์ วัสดุบุรอง และน้ำหนักสุทธิ แทนที่จะปล่อยให้เป็นไปตามแบบแผน
- บรรจุภัณฑ์ถังไฟเบอร์หรือกล่องที่มีซับด้านในเกรดอาหารเป็นแบบทั่วไป ไลเนอร์ไม่ใช่ดรัม คือสิ่งที่จำกัดการรับความชื้นระหว่างการขนส่ง
- เกรดฟรีซดรายและสีบดเกรดผงราสเบอรี่แห้งแบบแช่แข็งมีพฤติกรรมแตกต่างจากผงสารสกัด โดยจะอุ้มผลไม้ทั้งผลมากกว่า รวมถึงเส้นใยด้วย และโดยทั่วไปจะดูดความชื้นได้มากกว่าและมีแนวโน้มที่จะเกิดการจับตัวเป็นก้อนมากกว่า หากบรีฟต้องการแบบฟอร์มนั้น ให้ระบุขีดจำกัดความชื้นและตาข่าย ถือว่าเกรดผงราสเบอร์รี่จำนวนมากที่ซื้อในคำอธิบายว่าไม่ผ่านการตรวจสอบ
- พื้นที่จัดเก็บ.เย็น แห้ง และป้องกันไม่ให้ถูกแสง โดยปิดภาชนะระหว่างการจ่ายยา สำหรับวัสดุที่มีสารแอนโทไซยานิน นี่ไม่ใช่พิธีการ เนื่องจากแสง ความร้อน และออกซิเจนล้วนทำให้สีเปลี่ยนไป
- อายุการเก็บรักษาสอบถามอายุการเก็บรักษาที่แจ้งไว้ว่าหมายถึงอุณหภูมิ ความชื้น การป้องกันแสง และบรรจุภัณฑ์ และตรวจสอบกับพื้นที่จัดเก็บของคุณเอง
- เอกสาร.เอกสารข้อมูลจำเพาะสำหรับเกรดที่แน่นอน COA แบทช์พร้อมวิธีการที่ระบุไว้ เอกสารข้อมูลความปลอดภัย ประเทศต้นทางและสถานที่ผลิต รวมถึงข้อความที่ตลาดปลายทางของคุณต้องการ การจัดประเภทศุลกากรขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ แบบฟอร์ม และปลายทาง ดังนั้นโปรดยืนยันรหัสที่นายหน้าของคุณใช้กับวัสดุตามแบบฟอร์มที่ประกาศไว้
การใช้งาน: กางเกงเครื่องดื่ม สี และอาหารเสริม
การเลือกแบบฟอร์มเป็นจุดที่ต้นทุนที่สามารถหลีกเลี่ยงได้มากที่สุด เนื่องจากพฤกษศาสตร์ชนิดเดียวกันจะตอบสรุปสีและสรุปเนื้อหาที่มีข้อกำหนดแตกต่างกัน
- ระบบเครื่องดื่มและของเหลวความสามารถในการละลาย ความใส และพฤติกรรมของ pH ในฐานที่เสร็จแล้วจะตัดสินใจเลือก และสารสกัดที่ละลายได้หมดจดมักจะเข้ากันได้ดีกว่าผงบด คาดว่าสีจะเปลี่ยนไปตามค่า pH และทดสอบในระบบของคุณเอง
- การใช้งานสีพารามิเตอร์จะเปลี่ยนไปตามสีที่วัดได้และความคงตัวตลอดอายุการเก็บรักษา การพิจารณาว่าสารเตรียมสามารถใช้เป็นสีในตลาดที่กำหนดได้หรือไม่นั้น ถือเป็นการตัดสินใจของเจ้าหน้าที่ของตลาดนั้นๆ ของเราการเลือกสีผสมอาหารจากธรรมชาติหมายเหตุครอบคลุมถึงตรรกะการเลือกนั้น
- ส่วนผสมแบบแห้ง แคปซูล และยาเม็ดตัดสินใจเกี่ยวกับขนาดอนุภาค ความหนาแน่นรวม และการไหล ผงที่แยกตัวออกจากเครื่องปั่นจะไม่ทำให้น้ำหนักเติมสม่ำเสมอ
- บทสรุปเสริม.รายการตัดสินใจเป็นพื้นฐานมาตรฐานและเอกสารประกอบเบื้องหลัง การเรียกร้องใดๆ ที่ดำเนินการกับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะอยู่ภายใต้กฎของตลาดปลายทาง และจะต้องได้รับการพิสูจน์โดยเจ้าของแบรนด์
แก้ไขแบบฟอร์มกับอัตราการรวมและกระบวนการที่วัสดุจะผ่าน จากนั้นเปรียบเทียบใบเสนอราคาในแบบฟอร์มเดียวนั้น
คำถามที่พบบ่อย
สารสกัดแต่งกลิ่นราสเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์เดียวกับสารสกัดราสเบอร์รี่จากพฤกษศาสตร์หรือไม่?
ไม่ สารสกัดจากเครื่องปรุงผลิตขึ้นเพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่น และได้รับการควบคุมให้เป็นเครื่องปรุง สารสกัดจากพฤกษศาสตร์คือส่วนผสมของอาหารหรืออาหารเสริมที่ซื้อขายโดยมวลตามอัตราส่วนการสกัดหรือเนื้อหาที่ประกาศไว้ พวกเขามีข้อกำหนด วิธีทดสอบ และเอกสารที่แตกต่างกัน
อัตราส่วน 10:1 จริงๆ แล้วหมายความว่าอย่างไร
หมายความว่ามีการใช้วัตถุดิบสิบส่วนเพื่อผลิตสารสกัดสำเร็จรูปหนึ่งส่วน โดยอธิบายกระบวนการ ไม่ใช่เนื้อหา โดยไม่ได้บอกคุณถึงระดับของสารประกอบใดๆ ตัวพา ขนาดอนุภาค หรือพื้นฐานการกำหนดมาตรฐาน อ่านเป็นบรรทัดหนึ่งของข้อกำหนดและขอพารามิเตอร์เนื้อหาแยกกัน
ราสเบอร์รี่คีโตนเป็นส่วนผสมเดียวกับสารสกัด 10:1 หรือไม่
ไม่ ราสเบอร์รี่คีโตนเป็นสารประกอบเดี่ยวที่กำหนดโดยอ้างอิงกับค่าเนื้อหาที่ประกาศไว้ สารสกัดพฤกษศาสตร์ 10:1 เป็นวัสดุที่ได้มาจากพืชโดยซื้อขายกันตามอัตราส่วนการสกัด เป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันและมีฐานซัพพลายเออร์ที่แตกต่างกัน ดังนั้นให้กำหนดว่าใบเสนอราคาอ้างอิงถึงรายการใดก่อนที่จะเปรียบเทียบสิ่งใด
ควรระบุสีหรือปริมาณแอนโทไซยานินและยืนยันทีละชุดอย่างไร
ยอมรับมูลค่า พื้นฐานที่แสดงออกมา และวิธีการวิเคราะห์ที่ใช้เพื่อให้ได้มา จากนั้นยืนยันตัวเลขบนใบรับรองแบทช์สำหรับล็อตที่คุณได้รับ หมายเลขที่ผูกไว้คือหมายเลขในใบรับรองนั้น ไม่ใช่หมายเลขในแค็ตตาล็อก
เอกสารใดที่ควรมาพร้อมกับการจัดส่งจำนวนมาก?
เอกสารข้อมูลจำเพาะสำหรับเกรดที่แน่นอน ใบรับรองการวิเคราะห์เฉพาะกลุ่มพร้อมวิธีการทดสอบที่ระบุไว้ เอกสารข้อมูลความปลอดภัย และคำชี้แจงเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้ GMO และแหล่งกำเนิดที่ตลาดปลายทางของคุณต้องการ การบังคับใช้คำแถลงนั้นขึ้นอยู่กับตลาดนั้นหรือไม่ ดังนั้นให้ถามคำถามผ่านที่ปรึกษาด้านกฎระเบียบของคุณเอง
ขอข้อมูลจำเพาะและตัวอย่าง
บอกแบบฟอร์ม อัตราส่วนหรือเนื้อหา และการสมัครให้เราทราบ แล้วเราจะส่งเอกสารข้อมูลจำเพาะ เอกสารชุด และตัวอย่างสำหรับการทดลองใช้แบบเปรียบเทียบของคุณเอง รองรับตัวอย่างและปริมาณเริ่มต้นเล็กน้อยสำหรับการประเมิน ขั้นต่ำถูกกำหนดไว้ต่อโครงการแทนที่จะเผยแพร่เป็นตัวเลขคงที่
อีเมล:liu@wellgreenxa.com｜ โทร/WhatsApp:+86-19890982054｜ โดยปกติเราจะตอบกลับภายใน 24 ชั่วโมง
หากโครงการของคุณต้องการรูปแบบที่เสร็จสิ้นแล้วแทนที่จะเป็นวัตถุดิบ ของเราOEM และการผลิตแบบกำหนดเองบริการครอบคลุมถึงการกำหนดสูตรและการบรรจุ
แหล่งที่มา
- หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรป - สีอาหาร: กรอบการทำงานของสหภาพยุโรป, การติดฉลากหมายเลข E และการประเมินสีอาหารที่ได้รับอนุญาตอีกครั้ง https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/food-colors
- สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา - สถานะตามข้อบังคับของสารเติมแต่งสี: ฐานข้อมูลสารเติมแต่งสีที่สามารถค้นหาได้ซึ่งได้รับอนุญาตให้ใช้ในอาหาร ยา และเครื่องสำอางในสหรัฐอเมริกา https://www.fda.gov/industry/color-additive-inventories/color-additive-status-list
- คณะกรรมาธิการยุโรป - พอร์ทัลข้อมูลอาหารและอาหารสัตว์: ฐานข้อมูลวัตถุเจือปนอาหาร รายการวัตถุเจือปนที่ได้รับอนุญาตของสหภาพยุโรป และเงื่อนไขการใช้งาน https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/food-additives/search
